Saft aus eigenen Äpfeln herstellen

Bitte unbedingt vorab anmelden, um unnötige Wartezeit zu vermeiden

Die Mostmanufaktur bereitet mit ihrem Mo-Ma-Mobil (Saftmobil) ab 9.00 Uhr anhand einer sogenannten Bandpresse bei 79 Grad Celsius das Obst zu haltbarem Saft auf. Abgefüllt wird in Fünf-Liter-Kartons (Bag-in-Box-System). Um Wartezeiten zu vermeiden, ist eine Terminabsprache unter der Telefonnummer (0 52 72) 35 57 55 zwingend erforderlich, als Ansprechpartner steht Ihnen Micha Loewen, Projektkoordinator „LANDbrauchtWÄRME“, gern zur Verfügung. Bitte teilen Sie die Menge der gesammelten Äpfel für die zeitliche Planung unbedingt mit. Als Mindestabgabemenge wurden 50 Kilogramm (ca. zwei gefüllte Wäschekörbe) festgelegt.

Sie haben keine eigenen Äpfel? Kein Problem!

Sie verfügen über keine eigenes Obst? Kein Problem, denn Sie haben die Möglichkeit, an den markierten Bäumen im Bereich Bohlenweg/ Flechtheimer Feld Äpfel zu sammeln und zu pflücken. Für sämtliche Fragen rund um die Apfelpflücktage steht Ihnen der Klimaschutzbeauftragte der Stadt Brakel, Hendrik Rottländer unter der Telefonnummer 05272/360-247 oder per Mail h.rottlaender@brakel.de sehr gern zur Verfügung. Vor Ort dürfen sich die Besucher außerdem auf eine Werksführung durch das Holzhackschnitzelwerk und einen Waffelstand mit heimischen (Apfel-) Produkten freuen.

Das Projekt „LANDbrauchtWÄRME“ wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft durch Beschlusses des Deutschen Bundestages entsprechend gefördert.

Freuen sich auf die zweiten Brakeler Apfelpflück- und Saftpresstage: v. links Wolfgang Diekmann (Apfelpresse Mo-Ma-Mobil), Micha Loewen (Maschinenring Höxter) und Hendrik Rottländer (Klimaschutzmanager der Stadt Brakel)