Honig, Obst - Imkerei Hensel

Natürlicher Honig und Bienenprodukte aus der Region

Die Imkerei Hensel, seit 1973 in der Region verwurzelt, bietet eine Vielzahl an Honigen und Bienenprodukten, die direkt aus der eigenen Imkerei stammen. Das Sortiment umfasst unter anderem Frühlingsblüten-, Raps-, Sommerblüten-, Linden- und Waldhonig, die die eigenen Bienen auf 40 Bienenständen von Köterberg bis Bad Driburg sammeln. Zudem wird ein Teil der Bienen-Völker an verschiedene Orte gebracht, um dort besondere Honigsorten wie Akazienhonig aus der Oder, Kornblumenhonig aus der Müritz, Tannenhonig aus dem Schwarzwald und viele weitere Spezialitäten zu ernten.

Besonders beliebt bei den Kunden sind der Rapshonig und der Tannenhonig, die zu den „Top-Produkten“ auf dem Brakeler Wochenmarkt zählen. Als Betreiber schwärmt Lukas Hensel für den Kornblumenhonig, dessen intensiver Duft direkt an die weiten Biofelder des Nationalparks Müritz mit seinen Kranichen und Seeadlern erinnert.

Die Imkerei wurde ursprünglich 1973 von Oswald Hensel Senior gegründet. 1996 übernahm Oswald Hensel Junior die Wanderimkerei, und seit 2020 führt Lukas Hensel die Tradition fort. Heute betreibt der Markthändler rund 700 Bienenvölker und hat neben der Zucht auch 2 Hektar Silphieblumen für Bienen sowie eine Streuobstwiese und weitere ökologische Flächen für die Bienen.